御徒町吉池のショートケーキ
2005年 06月 07日
そして、他の人から、「今年は、そのケーキが子供の日にも販売される」と聞いて、予約して買ってみた。
確かに美味しかった。
一番優れているのは、スポンジ。
黄色で、美味しい(どのように美味しいかは、食べたのが5月5日なので、忘れてしまった)
生クリームは軽め。
このスポンジは他所では余り見ないので、一度は食べてみると良いと思う。
苺はまあまあのもの。(苺は私が期待し過ぎて、わざわざ予約販売しているから、「完熟」というような苺が乗っていることを期待してしまったのだ、苺はごく普通であった)
お値段(消費税込み)
ミニ 12cm 1,800円
5号 15cm 3,000円
6号 18cm 3,800円
ま、通常、買うケーキと同等の値付けで、特段高くもないかな?(余りケーキを買わないので良くわからない)
家族皆美味しいと言っていたけれど、今後また買うかというと、コストパフォーマンスで私の手作りの苺のショートケーキでも別に不満はないとのこと。
でも、苺のショートケーキとしては、充実していてしっかりしているので、手作りしない方には、大のお勧め。
(「オシャレで、上品」というのではなく、昔風に「どっしりとして骨太な美味しさ」のケーキ。
苺のショートケーキは骨太なタイプの方が私は好き)
何故、吉池が年に二回だけ予約販売のケーキを作っているのか不思議。
店員さんに聞いても、「?」とのことであった。
お店の名前は「苺畑」と言っても、そのお店が吉池にあるわけではなく、1Fの和菓子売り場が、クリスマスと子供の日近辺に、その注文を受けるシステムになっているようだ。
隣のデパートが閉まってしまった後、吉池のワイン売り場に駆け込んだ
事がありましたが、結構充実してて助かりました。
「苺畑」というネーミングなら、苺に期待しますよね。
ちなみに私は、バタークリームのケーキが好きです。
吉池は確かに不思議なお店です、あ~いう昔からのお店は、古いからこそのしがらみとか色々あって、一挙に近代化できないのでしょうね~。
一番の特徴は、お惣菜のRF1とか最近の人気のお惣菜企業が入っていないことでしょうね、その点が市場っぽいのですよね。
後、私が感じる吉池の特徴は、「新潟との縁」です、確か創業者が新潟出身だかで、新潟の新巻き鮭、新潟の野菜とか、売っていること、お菓子売り場でも、余り見かけない新潟のお菓子が並んでいたりすることです。
バタークリーム、お好きだとのこと、私も、結構好きですが、バタークリームの美味しさは店によって格差が大きいですよね。
では、では。

