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天性の「美味しい!状態に執着心」がある東京下町に棲息するおばさんのお料理・お菓子・道具・食材の他、散歩の記録を綴った日記です。by真凛馬


by mw17mw
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上野駅中-「エキュート 立食鮨佐渡弁慶」に行ってみた 1/2

連休中にネットのニュースで、上野駅のエキュートに「立食寿司佐渡弁慶」という立食鮨屋さんがオープンしたことを知って、品川に買い物に行く都合があったので、帰りに寄ってみた。(実は、今年4月24日にオープンしていたよう)
また、この弁慶さんは、佐渡島内や新潟市内、浦和市内で既に立食寿司のお店をオープンしていて、このお店が初めてではないみたいだが、結論から言うと、今後の華やかな活躍は難しい感じ。(それらのお店は、回転寿司店と立食寿司店と名称が分かれるよう)

上野駅中-「エキュート 立食鮨佐渡弁慶」に行ってみた 1/2_d0063149_20532922.jpg
場所は、この前まで、公園口の西洋美術館に繋がる道を工事していたが、今まで北側に移った公園口の改札の近くで、その一角は、おにやんま、たいめいけん、立食寿司佐渡弁慶とかのお店が割り当てられている。

大きなガラス窓で覆われた店内は外から良く見えた。
私が1時頃着いて12人目くらいに並んだ時には、外から良く見える店内は、10隻くらいのキャパで、まだ、5,6席は開いていたのだが、すぐに埋まって、その後、一回転するのにちょっと時間がかかった。

でも、待っている間にメニュー表がぶら下がっていたので、それを見ながら、何を食べるか決めていた。
1貫いくらの値付けだから、一見安そうに見える。
佐渡で獲れた魚を新鮮なうちに食べられるって、何て素敵なのだろうと、期待が高まってしまったが、そんなに世の中甘くなかった。

案内された席には、一人一つのメニューのタブレットがおかれ、それを選択することで、細長いテーブルの向うにいる板前さんに通じる仕組み。

私が食べたものは以下の通り(私としては大盤振る舞い)

のどぐろ 炙り ¥385
光物3貫     ¥451
カワハギ肝のせ ¥220
活赤貝     ¥418
マグロ3貫    \990
(大トロ、中トロ、赤身)
真いか     ¥132
合計      ¥2,596
(消費税込み)

明日に続く


by mw17mw | 2025-11-06 21:29 | 飲食店・菓子店 | Comments(0)