本当は、連休最終日に行った江戸川自然動物園について、書きたいが、これはちょっとまとめるのに時間がかかるので、今日はパス。
---本題です---
昨日は、LINEで父方の従姉妹たちと「太巻きといなりずし」の話で盛り上がった。
従姉妹の一人が、お昼ご飯用に、自分で太巻きといなりずしを作ったと、写真を送ってくれたのがきっかけだった。
(いなりずしの油揚げも自分で煮たらしいし、そんな手間のかかることをするなんて、えらいなと思った。)
私は自分が太巻きどころか、細巻きも上手に巻けたためしがなく、コツとか聞いてみたけれど、実際にやったら、本当にうまく行くのかしらね?と半信半疑。
(ま、2,3度やってみたら、きれいに巻けるとのことだったが、その2,3回の失敗した巻物を全部自分で食べるのが辛そう(笑))
そんな話をしていたら、私もお昼に太巻きとおいなりさんが食べたくなってしまった。
今日は天気が良いし、自転車で10分くらいだから、今なら買いに行けると、自転車に飛び乗り、買いに行ったのだ。
時間が12時半を過ぎていたので、残っていたお弁当は、5個。(下の画像は、その後売れてしまった後なので、3つ)

お刺身が付く塩さばごはん弁当を除いた茶色っぽいお弁当を見ても、今日は、おいなりさんや太巻きが入ったのはない模様。
その場合、左半分は、穴子が乗るみたいな感じであった。
そして、私の前に来て、お弁当を見ながらあれこれ選んでいた男の人がとうとうどれを買うか決めた時点で、それまで、手に持っていたお弁当をテーブルに置いたのだ。
それをマジマジと良く見たら、そのお弁当には、おいなりさんと太巻きが入っていた!
ラッキー!どうもお寿司入りのお弁当はこれが最後の1個のようなので、あわてて確保。
その日は右側のお魚のお惣菜が大きいので、どうもそのお魚でお寿司が隠れていたみたい。(下の画像は、お寿司を目立たせるため、右側の魚の位置を変えてみた)

そうそう、これが欲しかったのだ、太巻き4つにおいなりさん2個、だし巻き1個に、魚のフライト焼き物、後は血合いの部分を生姜醤油に浸けてからから揚げにしたものが少々。
お昼にお寿司を食べて、夜には、この魚で、お酒を飲むか、ご飯のおかずにしようと思いながら、700円で買って来た。
家で食べる太巻きは、かんぴょう、しいたけ、でんぶ、きゅうり、卵が入っていて、結構酸っぱい印象。
反対においなりさんは、すっぱさを感じさせずに、マイルドな仕上がり。
夜はフライと焼き物をオーブントースターで温め直して、お酒のおつまみとした。
魚は何だったろう、良くわからない、フライの方は青魚、焼き物は、赤い魚であることだけは確か。(笑)
お弁当の写真を見比べると、お弁当の右側のお惣菜も、お弁当によって入っているものは様々なようだし、今度は穴子のお弁当とか、他の種類も食べてみたい。
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