甥２と夕食

明日３月３１日は、甥一家で、甥２だけが家にいる日だとか。
それで、「お昼はお弁当買って食べさせるようにするけれど、夜も続けてお弁当だと可哀そうだから、外食でも何でもいいから、一緒に夕食を食べてくれないか」と、甥２のお母さんに頼まれた。

グルメな甥２との夕食、楽しそう！と喜んだ。
できたら、甥２が知らない味を教えたいと思った。
でも、平日なので、私はお店があるし、遠出は無理そう。
土曜日だったら、最近私が行けないでいる尾花の鰻とか、甥２に食べさせたいなとか、甥２が幼児の頃、気に入った錦糸町のつばめグリルのハンブルグステーキを食べようかと、頭に浮かんだ。

でも、金曜日だから、近場でないと無理そう。
野風僧は、実は、甥２のお母さんが宴会をするらしくて、そんなところに、息子連れて行くのもちょっとね～で、諦める。
どこか、近場で気の利いた洋食屋でもあればいいけれど、今の時代、気の利いた洋食屋さんは殆ど廃業していて、ファミレスになってしまうのだよな～と諦めた。
そうだ！元浅草のピザパイをやっている中華料理屋に行こう！と思った。（２年以上行っていないのだ）

しかし、それもいいけれど、鳥越のお肉屋さんで、ステーキ用のお肉買って来て、ステーキどんぶりを作ってあげたら、喜ぶのではと頭に浮かんだ。(ま、ここのお肉は美味しいから、家で焼いてもいいのだけれど、どうして、ステーキハウスとかに連れて行かないかというと、株がまだ負けているから＜笑＞）
すき焼きや鉄板焼きもいいけれど、二人だし、焼肉は部屋が汚れるし、やはり、ステーキだな。
おばあさんが生きている頃、甥２も食べたことがある筈だけれど、もう忘れているだろうな～。

いつも私はたまに自分用に焼いているけれど、千円で１枚買って来て、それを半分ずつ２食で食べている。
今回、甥２は育ち盛りだから、一人一枚にしようっと。

甥２にどちらがいいと聞いてみると、「ステーキどんぶりの方が引かれる」とのこと。
で、甥２のお父さんと会ったので聞いてみると、甥２のお父さんも、明日は、夕食の時間には戻れないけれど、ご飯を食べないで帰って来るとのこと。
「夕飯、作っておいてあげようか？」というと、素直に「お願いします」

で、明日の夕飯は、ステーキに決定！（どんぶりにしたかったら、自分で乗せればいい）

ステーキ焼いて、付け合せは、人参のグラッセ、これはさっき作った、ほうれん草を炒める（もう茹でてある）、後、茄子を焼いたのを添えておくと、ステーキの脂やバター、醤油、お酒で作ったおソースと合うのだよね、と、茄子も仕入れてきた。

後は、甥２も甥のお父さんも大食漢だから、スパゲティサラダでも作ろうかな？

後、私の得意な「煮干だしの里芋のお味噌汁」（最近、これが美味しくて、殆ど毎食飲んでいる）

ということで、明日の夕食は決定いたしました。
７時過ぎにお店を閉めて、８時くらいに夕食になるわけだけれど、明日は、お昼から手順考えて、昼にやるべきことをやってしまい、夜ささっと食事が出せるようにしたい。