浅草駅界隈－「釜めし春」で五目釜めし

火曜のお昼に卓球の練習が終わったとき、全員その後の午後は時間があるということがわかって、浅草に詳しい人の案内で、釜めし春に行くことになった。

その案内してくれた人以外、釜めし春は行ったことがなかった。

このお店は、浅草の他、上野公園を下って広小路に近いところにもあり、釜めし屋さんとしては、超有名なので、一度くらい行ってみたいと思っていたので、ちょうど良かった。（が、PayPayでの支払いができないお店であったのは、残念。）

追記：釜飯のwikiによると、本当に一人用の釜めしの釜は、釜めし春のおかみさんが、関東大震災の後に考えて作らせて、客料理として完成させたものとのこと。だから、本当に「元祖」のよう。

中に入ると、テーブル席が沢山あって、靴を脱がなくて良い点、楽。

メニューを見ると、色々あったけれど、一般的には、五目釜めしと鳥釜めし1150円が食べやすいとのこと。

他、同じ値段では、えび釜めし、しめじ釜めし、あさり釜めしもあるし、高級版としては、特上釜めしとか鯛釜めしが1870円。

（そして、次のページにも季節の釜めしが載っていたようだが、チェックを忘れた。）

また、このお店の特徴としては、汁物が別、鯛のうしお汁は600円、なめこ赤出汁と豆腐赤出汁が340円、お吸い物も同じ値段。

このお店の常連の女性は、鶏釜めし、初めての3人は、五目釜めしを最初に注文。（注文から20分かかるのだって）
その他、常連さんのお勧めで、厚焼き玉子と、海老真丈を注文したので、汁物はパスした。
卵焼きは、出汁巻きではなく、厚焼き玉子とのことだったが、関東風の甘い厚焼きとは違って、甘さが殆どないのだ。そして、結構多めの出汁を含んでふわっと焼いてあるのだが、その出汁の味が関西風ではない味だったので、何風の卵焼きとか、言い表しにくい感じがした。海老真丈はワンタンの皮のようなものに包んで揚げてあるものが５つと、ナス1切れ、ししとう２切れの揚げ物に、天つゆがついてきたので、一人2個ずつで配った。卵焼き等を食べていたら、釜めしが運ばれて来た、鶏の挽肉、海老、椎茸、たけのこが入っていて、炊き立てで美味しそう。しっかし、食べ始めたら、すごい量で、一人一釜はちょっと多かった。味としては、コクを出そうとしているのか、ちょっとネバっとする甘さがあって、釜めしを混ぜてよそっている時、かぼすとか、すだちがあったら、ぎゅっと絞りたいと思ってしまった。（甘さとか、コクが中和されると想像したのだ。）
少しして、鶏釜めしを取ったお友達が「味を比べてみる？」と少し鶏釜めしを分けてくれたのだ。食べてみると、鶏釜めしの方が味がさっぱりしているし、甘さが殆どない。そして、今回、五目と鶏と比べることが出来たので、はっきりわかったが、多分、五目釜めしには味醂が使われていて、鶏釜めしには入っていないのだ、その差が味に出ていると思った。私のお友達のこのお店の常連という女性は、食にうるさいし、舌がしっかりしているという印象の女性なのだが、「あ、そうか、さっぱりした味が好きだから、鶏釜めしなのね」とわかった。
この釜めし春さんは、雷門からすぐの場所にあるし、畳ではなく、テーブルに椅子だし、釜めしむつみに比べて、所謂浅草の繁華街の中と言う利用しやすい場所と設備であることはこのお店の、とても高い利点だと思う。

私としては、五目釜めしでも、むつみの方が美味しいし、好みと思ったが、むつみは、お店のある場所が観音裏だし、予約を取らなくてはいけないことも多いし、何せ、畳の座敷に靴を脱いで上がり、足を折って食べなくてはならないから、足の悪い人がいたら、無理だし、利用しにくいことは確か。

また、最近、昔程美味しい印象がなかった時があるし、う~ん、難しい。

近々、睦でたべてみたい。

ということで、釜めし春さんは、結構利用しやすい釜めし屋さんだと思う、後、浅草で行っていない釜めし屋さんは、釜飯と串焼き麻鳥？