田原町駅界隈－「ミラーン（キッチンカー）」の2回目テイクアウトカレー

本題に入る前に一つお知らせです。

今度の金曜日３月１９日午前９時５５分からの「じゅん散歩」は、世田谷区の岡本特集なのですが、それで取り上げられるのが、「松本記念音楽迎賓館」です。

それは、パイオニアという音響メーカーの創立者の松本望さんの元自宅なのであります。

昔の成功者は、その頃日本には外国からの賓客をもてなすインフラが少なかったからか、自宅をプライベート部分だけでなく、外国人のお客を自邸に招き、パーティを開いたり、演奏会やお茶会を催す設備を作っていたようです。（他、例えば、丹下健三の自宅も、大勢の外国人が泊まれるようになっていたとか）

一般の見学を受け付けている施設ではなく、その場所で、コンサートを開きたい、パーティを開きたいときに、開放する施設だと思いますので、中々、中を見ることはできません、何だか、古くて価値のある楽器も沢山展示されていましたし、是非、テレビでご覧いただけたらと思います。

何で、熱心にお勧めするかと言うと、実は、その松本記念音楽迎賓館の館長が、私の目黒の従姉、チーちゃんのご主人で、高田純次を案内する役割で出るそうなのです、できましたら、是非、生でも録画でも、その素晴らしい施設・お庭等を見ていただけたらと思います。（じゅん散歩は、再放送も見逃しもないのですよね）

私も従姉の縁で一度行きましたが、駅からバスで行かねばならないのがちょっとですが、環境的にも文化的にも素晴らしいところでした。

また、岡本は、まだ田園風景が広がる区割りが大きな高級住宅地で、松任谷由実のお家があるとの噂です。

－－－本題ですーーー

台東区寿１-１９-１の桃林寺に日替わりキッチンカーが出たことを知り、先週の火曜日、カレーの日に行ったら、とても美味しかったのだ。

で、指折り数えて、次の火曜日が来るのを待った。

火曜日の午前中は、4人で卓球を習っている時で、自分がやることがない時、スマホで情報を集めると、ミラーンのブログに、その日に出動する場所ごとのメニューが出てくるのを発見。

今日は５種類も出るみたいで、楽しみ、楽しみ。

で、実際に行ったら、メニューは６種類だった。（画像が小さくしか映らず、文字が読めずに残念）

まずは、チキンマサラ、先週食べたもので美味しかった。辛さ４酸味２（トマト味）←これはいつでもあるみたい。

次が「イカカレー」トマトベースの辛い酸っぱいカレー、不思議と元気になるカレーで疲れた体が喜ぶとのこと。辛さ５酸味３と尖った味。

スパイシーポーク」は先週食べたもの、辛さ４酸味１　ワイルドな香りとスパイスがイスが複雑に絡み合う

「サグカレー」は、ご存知ほうれん草の季節限定のカレー。辛さ２酸味１

「ココナッツチキンカレー」は、トマトベースで２種類のココナッツを使用、濃厚でクリーミー　辛さ２。

「えびのカシューナッツカレー」は、カシューナッツベースでまったりクリーミー。プリプリのえびが美味しい甘口のカレー　辛さ１。

先週のミラーンの記事を読んだmuraさんがメールをくださって、１０年以上前、その頃の勤務先の近所にミラーンのキッチンカーが来ていて、ここのイカカレーという酸っぱいカレーが大好きだったと教えてくださっていたのだ。

その記憶があったから、イカカレーを買うことはすぐに決まり、もう１つは迷ったけれど、イカと合わせるのは、海老だと思い、海老のカシューナッツカレーに決めた。

今回もご飯とカレーを別にしてもらって帰って来た。

ご飯の盛り方のセンスが先週のお姉さんと今週のお姉さんではちょっと違う。

下の画像は、中の具の様子がわかりそうなので、載せる。

海老は一口で食べられるぷりっとしたもの、結構沢山入っていたけれど、何せ１つずつが大きいせいか、一回めで食べ切ってしまったので、二度めには、自分の冷凍庫に冷凍させてあった海老を解凍して、足した。

イカは、足は全然入っていなくて、本体を細長く切ったものが沢山入っていた、こちらは細かく切ったものが沢山入っていたせいか、二度目に食べる時でもイカが十分入っていた。

そういえば、先週、初回のカレーを温め直して２度目夕飯に食べたのだが、慣れていないで、しかも、何も考えないで、電子レンジでカレーをチンして食べたら、見事、沸騰し過ぎたせいか、電子レンジで温め直した後には、カレーらしい風味が消えていた。（涙）

やはり、繊細な料理に対して無精は良くない。

それに懲りて、今回は小さなフライパンにカレーを空けて、ごく弱火で沸騰しそうになったら、お鍋を振って、沸騰を抑えながら、熱々に温めた。←大成功！

両方とも美味しかった。

＜イカカレー＞

これは、食べた時、余りに尖った酸っぱさと辛さとスパイシーさでびっくり。

上野のデリーで言ったら、一番刺激的で一番辛いカシミールカレー級のびっくりする刺激のカレー。

へ～、こんな刺激的なカレーもキッチンカーで売っているのかと、結構びっくり。（万人受けの物が多いかと想像していた）

muraさんには悪いけれど、最初、「どうしよう！今まで味わったことのないすごい刺激のカレー」で酸味と辛みが強くて食べにくいと思ったが、次の日、温め直して食べる時には舌が慣れたのか美味しく食べることができた。(笑)

もしかして、虜になって、はまる味？（笑）

このカレーは、疲れた体が喜ぶと言っているから、疲れている人が食べると、酸っぱさやスパイシーさが体にしみわたるのかもしれない。

＜海老のカシューナッツカレー＞

これは、イカカレーの反対で、辛さ、刺激物０で、丁寧に挽いたカシューナッツペーストを牛乳で伸ばした感じの食感と味の滑らかさ、優しさ。

お子様味という感じはなく、それはそれで立派なカレーで通用する味であったし、抵抗なく誰でも美味しく食べられると思う。

辛さ１のカレーがこんなに美味しいなんて、今後とも、辛さにこだわらないで、色々なカレーを食べてみよう。

来週も楽しみです。