合羽橋「Waffle Cafe Y」でスープカレー
2012年 02月 12日
合羽橋信号を松が谷側に曲がって、2,3軒目に数年前できたWaffle Cafe Yでは、ワッフルとマンゴーのかき氷は食べたことがあるが、ランチは食べたことがなかった。(あ、それと、このお店は、昼間は、「Waffle Cafe Y」という名前で、夜は、「Bar Espana La Y」らしい。)
このお店のスープカレーは、以前からトコさんから推薦を受けている上、商売上で関係ある知り合いの女性も、大絶賛で、一度は食べなくてはと思っていた。
このお店のランチは、スープカレーの他、色々あるみたい。

で、この日、11時半の開店とともに、入って、評判のスープカレーを頼んだ。(大抵のお店は、日祭日には、サービスランチがなくなって、高くなるのに、このお店は、日祭日でも平日と同じサービスランチを提供しているところも良い。)
基本、メインにミニサラダとミニスープ、ミニデザートがついた価格で、その上、ドリンクは+150円のよう。
まずは、ミニサラダとミニスープ登場。
普通に美味しい、ミニスープは白濁しているけれど、何の味だったか良く分からなかった。
牛乳という乳脂肪分も感じなかったし、豆乳という感じでもなかった。
次にメインのスープカレーとご飯が登場。お店の人の「ご飯をカレーに浸して召し上がってください」と言う言葉で、スプーンでご飯をすくい、スープに浸して食べた。
具は、豚タンとブロッコリーとかぼちゃ。
カレー、とても美味しい、本格的なもので、スパイシーな香りと味が素敵。
豚タンは、大振りに切ってあり、焦げ目がついていて、柔らかさと噛み応えが同居している仕上がり。(食べながら、確かタンは低カロリーであることを思い出して、ニマ~)
かぼちゃもとても大振りで、柔らかく煮てあり、カレーの味ととても良く合っていた。
ブロッコリーも大振りで、固めの茹で上がりで噛み応えがあり、「タニタで、野菜は固めの噛み応えのあるように茹でましょう」と書いてあるけれど、そうか、こういう感じかと納得の美味しく噛みごたえのある茹で方。
カレーの味、タンや野菜の処理の仕方が、何て言うか、料理心のあるプロの手によるものという印象の料理で、好感が持てる出来。
ま~、欠点と言えば、スープカレーの液体の量が少なめで、ご飯の量とちょうど良いくらいの量であること。
ここまで美味しいと、つい、スープカレーだけ飲みたくなるのだけれど、量が少ないので、それをためらわなくてはいけないところが辛い。(笑)
(ただね~、サラダやスープがついて800円のセットだから、贅沢は言ってはいけないかな~という感じがした。)
後は、タンは一口で食べられないから、ナイフが欲しいところ。(でも、量も少ないから、悪いし、頼まなかった。)
トコさんから、ここのカレーはぬるいのが欠点と聞いていたが、今回、ご飯もカレーも熱々だったので、ぬるいという印象はなかった。
何だか、ライスの色が薄茶だから、玄米かと思ったのだが、食べると、玄米の食感も味もしないで、軽い、何のご飯かよくわからなかった。
最後に、お店の人に聞いたら、「白米をブイヨンで炊いたものです」とのこと。
わからないはずだよね~。
デザートは黒糖を練り込んだアーモンドのケーキ、コクがあって、とても美味しかった。とても満足のランチであった。
合羽橋界隈で、ごく普通の日常的お昼ご飯を食べたい時に、美味しいし、コスパもいいし、適度にオシャレなお店だし、お勧めできる。(ここが一番良いかも)
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ご飯の量は、男の人ではちょっと足りないかも知れないけれど。

