台東界隈-CAFE BY PREGO(予告編)

今朝、浅草橋方面に行った後、蔵前橋通り右側を昭和通方面に歩いて行き、気ままに、昭和通りより2つ手前の路地を右に曲がったら、何と、そこに新しいカフェ「CAFE BY PREGO」ができていた。(我が家の方は最近散歩すると、結構新しいお店を発見するので、楽しい。)
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(場所は、蔵前橋通りを昭和通りに向かって進み、昭和通りのちょっと手前の左手に小諸そばがあったら、その反対の右側を御徒町公園の方に曲がってすぐ左側)

CAFE BY PREGO
台東区台東2-7-12
03-5812-7388

(ご本人たちは、パンフを見ても、Twitterを見ても、アキバに出店したと考えているよう、そう考えると「秋葉原界隈」に分類してあげればよいのかも知れないが、ちょっと本当に微妙な場所。<ちょうど、日比谷線仲御徒町と秋葉原の中間点だもの>)

可愛らしいカフェで、お店の前に飾っている開店祝いのお花も「友人一同より」というものが多く、好感が持てる。
何が得意なのかなとメニューを見ていたら、うら若き女性が出てきて、「一昨日の4月24日のすごい雨の日にオープンしたばかりなのです」とのこと。

で、もらったパンフを見ながら、説明を聞いたら、彼女がオーナーで、もう一人、製菓専門学校卒業後、ビゴの店等で修行したパティシエのYURIKOさんと二人のお店なのだそうだ。
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メニューにハンバーガーがあったので、「ハンバーガーの特徴とか、長所とか、パンはどこのとか?」と聞いたら、高く積みあがったバーガーで、パンは、お店のパティシエさんが焼いたものとか...。

そのパティシエさんが作ったレモンタルトがとても評判が良いとのこと。

今日、明日は無理だけれど、連休中に食べに行ってみよう。(5月3日のみ休むことが決定しているそう。そのほかは、まだオープンしたてなので、休まないとのこと。<でも、きっと、その立地では周囲の企業全て休むだろうから、どうなるのだろう?)

連休中のお昼頃に、『親子 de 「ショコラ・ブレッド」づくり』という催し物があるそうだが、それがあっても、お店の奥のほうが会場になり、お店の手前の方は通常営業ができるので、いつでも来てくださいとのこと。
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by mw17mw | 2013-04-26 11:48 | 飲食店・菓子店 | Comments(0)